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（图片来源网络，侵删）
随着科技的不断发展，人们的生活品质也在不断提高。在追求健康生活的过程中，家居电器成为不可或缺的工具。其中，消毒柜作为家庭卫生的一道重要防线，越来越受到消费者的关注和喜爱。本文将从消毒柜的定义、分类、功能、选购要点等方面进行详细介绍。
一、消毒柜的定义及作用
消毒柜是一种专门用于存储和消毒餐具、厨具等物品的电器设备。它通过高温、紫外线、红外线等方法，有效地杀灭细菌、病毒和其他微生物，确保餐具的卫生安全。消毒柜的作用在于预防病从口入，保护家庭成员的健康。
二、消毒柜的分类
根据消毒方式的不同，消毒柜可分为高温消毒柜、紫外线消毒柜、红外线消毒柜、臭氧消毒柜等。
1. 高温消毒柜：通过高温蒸汽对餐具进行消毒，一般温度设定在120℃左右，消毒时间约为15